1年中、目にするニンジンですが、実はいまごろの秋から冬にかけてが旬なのです。 一般に流通している西洋ニンジンは、産地を替えながら通年出荷されていますが、味や栄養面から見ても最もおいしいのか秋冬の時期です。 春先に出回る春ニンジンは柔らかく、…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。